**Fórum regisztrálása: 1. A fórum fejlécében a regisztráció menüpontot kitöltöd.** 2. Ezután a megadott e-mail címre egy átmeneti jelszót kapsz, amit 24 órán belül meg kell változtatni.** 3. Visszamégy a fórumba a fejlécben a Jelszó módosítás menüpontban a kapott átmeneti jelszót egy újra cseréled.** 4. Végül Bejelentkezel.**

Ildikó honlapja   >>   Fórum   >>   Húsvéti ételek,finomságok
Húsvéti ételek,sütemények...

Ha szeretne hozzászólni, be kell jelentkeznie!
Bejelentkezés >>

Listázás időrendben


Katalin2009. márc. 06. 19:25 | Válasz | #9 
TOJÁSOS SONKA TEKERCS

8SZELET SONKA
4 FŐTTTOJÁS
1 NYERS TOJÁS
1 TEJFÖL
MUSTÁR,METÉLŐHAGYMA,SÓ ,BORS.
Akeményre főtt tojások sárgájátvillával össze töröm,összekeverem tejföllel,metélőhagyméval.izlés szerint mustárral,sóval borsal füszerezem,majd hozzákeverem a nyers tojást és az apróra vágottfőtt fehérjét.megtöltöm a sonkaszeleteket,feltekeremés grillsütőbenpár percig sütöm.forrón tálalom,burgonyapürét és salátát kinálok hozzá.Ha nincs grill hagyományos sütőbenzsiradékkal kikent tepsiben is süthetjük.

rozika12009. márc. 06. 17:05 | Válasz | #7 
Tojás aszpikban.

Hozzávalók.:

4 kemény tojás
2-3 szelet sonka
2 dkg zselatin
2-3 db csemege uborka
1 zacskó milerit zöldség (borsó,mexikói,ki mit szeret.)
víz.

Elkészítés.

A mirelit zöldséget megfőzzük sós vízben és leszűrjük.Közben a zselatint beáztatjuk pár kanál hideg vízbe,majd amikor megduzzadt,elkeverjük a még meleg leszűrt zöldség levével.(fél liternyi kell belőle.)egy fokpakkal kibélelt őzgerinc vagy egyéb keskeny tortaformába,kb.1 cm.-nyit öntünk a léből.

Miután megdermedt a formába tesszük a sonkaszeleteket,a félbevágott tojásokat,a felszeletelt uborkát és zöldségeket.
A formát ezután feltöltjük a langyos zöldség levével,Ügyeljünk arra,hogy maradjon még lé az aszpiknak,így nem fog szétesni.

Hűtőben hagyjuk megdermedni,majd kiborítjuk,és a hozzávalókat kedvünk szerint rendezhetjük el,így már a kész aszpikba különféle formákat alakíthatunk.
Rozika

Katalin2009. márc. 06. 14:26 | Válasz | #6 
Én enni szeretem a finomságokat!!de majd irok énis!

Katalin2009. márc. 06. 14:24 | Válasz | #5 
ez nagyon finom lehet !

Katalin2009. márc. 05. 20:23 | Válasz | #3 
Jajjj,de aranyosak!! nagyon kedves oldal,hiszen nemsokára HUSVÉT!!grt.Ildike!

lukrecica22009. márc. 05. 18:37 | Válasz | #2 
jééééééééé egy ujabb oldalunk lesz?

ildikó252009. márc. 05. 17:43 | Válasz | #1 
Ildike konyhája

Ugrás a tetejére

Tárhely és domain a MediaCentertől