|
**Fórum regisztrálása: 1. A fórum fejlécében a regisztráció menüpontot kitöltöd.** 2. Ezután a megadott e-mail címre egy átmeneti jelszót kapsz, amit 24 órán belül meg kell változtatni.** 3. Visszamégy a fórumba a fejlécben a Jelszó módosítás menüpontban a kapott átmeneti jelszót egy újra cseréled.** 4. Végül Bejelentkezel.** |
 |
|
|
|
| 2010. jan. 03. 13:44 | Válasz | #12 | |||
| |||
Csoki likőr Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé, 15 dkg cukor, 7 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor, 2 dl tiszta szesz,vagy vodka. Elkészítése: A 25 dkg reszelt étcsokoládét 3-4 evőkanál langyos tejjel simára keverjük.A többi tejet felforraljuk,közben a melegadő tejjel fekhígítjuk a csokit,a a forró tejbe öntjük,állandó keveréssel pár percig főzzük.A tűzről levéve belekeverjük a cukrot,vaníliás cukrot.Ha kihűlt hozzáadjk a szeszt.Hűtőben lehűtjük,és fogyasztható. 
| |||
| |||
| 2009. máj. 20. 17:36 | Válasz | #11 | |||
| |||
BODZASZÖRP. Hozzávalók: 6 l víz 3 kg cukor 10 dkg borkősav 3 felkarikázott citrom 10-15 nagyobb bodzavirág(én többet szoktam,jobban érződik a bodza ize) Elkészítés: a cukrot a vízbe keverem, felforralom, és szirupot főzök belőle. Megvárom, amíg teljesen kihűl, és belekeverem a borkősavat, a citromkarikákat és a bodzavirágokat. Lefedem, és hűvös helyen (hűtőben, spájzban) 1 hétig tárolom. (ez idő alatt minden reggel és este átkeverem az egészet) A hét leteltével literenként 1 késhegynyi natrium-benzonátot keverek a fazékba, majd leszűröm és jó alaposan kimosott üvegekbe töltöm a kész szörpöt. Parafadugóval lezárom, és elteszem a spájzba. Tanácsok: De azonnali fogyasztásra is jó. | |||
| |||
| 2009. máj. 12. 08:56 | Válasz | #10 | |||
| |||
5 literes üveghez Hozzávalók: 8-10 virág 1 doboz citrompótló 2 citrom 35 dkg cukor A virágokat alaposan megmosom. Az üveg aljába teszem őket, rászórom a citrompótlót, rákarikázom a citromot, és beleteszem a 35 dkg cukrot is. Felöntöm vízzel és hűvös kamrában hagyom három napig. Leszűröm, majd mentalevelet dobok bele. 
| |||
| |||
| © kalindra | 2009. márc. 25. 17:57 | Válasz | #9 |
| |
CSOKI LIKŐR hozzávalók: 3 dl víz 1/2 doboz kakaópor 30 dkg cukor 2 csom.vaniliáscukor 2 rumaroma 2 sűrített tej. A cukrot kakaóport és a vizet jól felfőzöm.A tűzröl levéve belerakom a sűrített tejet vaniliáscukrot és a rumaromát. Ezeket jól összekavarom és hagyom kihülni.Ha kihült izlés szerint rakok bele pálinkát.Kiadós és nagyon finom női ital.  | |
| 2009. márc. 20. 22:20 | Válasz | #8 | |
| |
A klasszikus forralt bor alaprecept Hozzávalók: 1 l vörös vagy fehérbor, 8 dkg cukor, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, két szegfűbors, fél citrom Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót üvegedénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának), majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk. | |
| 2009. márc. 20. 22:20 | Válasz | #7 | |
| |
A pikáns és gyógyító forralt bor Nátha ellen nagyon jó a következő recept, melyet a magyar népi konyha hagyományozott az utókorra. Zsebkendőt is adjunk hozzá! Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukornak megfelelő méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, vagy chili) Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót üvegedénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának), majd majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk. | |
| © martabottyan | 2009. feb. 09. 00:59 | Válasz | #5 |
| |
Ildike itt a kostolo. a piros AFONYA, kozepso Fugge es az utolso Sargabarack. Varnak hogy kostold meg, hogy jo e mar? 
| |
| 2009. feb. 05. 15:24 | Válasz | #4 | |
| |
Rozika, csodálatos vagy, ez a recept! Ezt így ahogy leírtad, hogy kókuszdióba stb.. ezt keresem már 2 hete.köszönöm Nemtudom hol laksz de ha Siklóson jár meghívlak 1 saját készítésű kókusz koktélra! Imádlakkkkkk | |
| 2009. feb. 05. 12:23 | Válasz | #3 | |||
| |||
Kókuszlikőr Hozzávalók: 4 dl tiszta szesz, 50-60 dkg cukor, 1,5 liter tej, 10 dkg kókuszreszelék, 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejet felforraljuk, és ezt követően a kókuszreszelékkel 1 órán át lassú tűzön főzzük. A tűzről levéve a cukrot és a vaníliás cukrot belekeverjük. Ha kihűlt, átszűrjük, és az alkohollal összekeverjük. | |||
| |||
| 2009. feb. 04. 18:55 | Válasz | #2 | |||
| |||
HÁZI BAILEY’S LIKŐR Hozzávalók: 2 tubus sürített tej 1 dl erős kávé 2 dl habtejszín 2 dl rum 2 kávéskanál kakaópor Az elkészítés rém egyszerű: a hozzávalókat alaposan összekeverjük... :) Kb. 1 liter lesz belőle. Én a kakaót felhevítem kevés tejszínben,mert nem oldódik rendesen. | |||
| |||
| 2009. feb. 04. 18:52 | Válasz | #1 | |||
| |||
Piňa Colada (Kókusz koktél) 9 cl fehér rum, 12 cl ananászlé, 6 cl sűrű kókusztej, kb. negyed csésze jégkása Pohár: kivájt kókuszdió vagy highball pohár Díszítés: ananászdarabok, cseresznye, kókuszreszelék Az alapanyagokat turmixgépbe öntjük, és erős fokozaton jól összekeverjük őket. Kitöltjük az előkészített kókuszdióba vagy pohárba. | |||
| |||
|
|